Aporte: http://www.tulipan.es/
Ingredientes
- 100g Margarina
- 85g de azúcar glas
- 85g de azúcar moreno
- 1 huevo mediano
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 55g de nueces, picadas
- 175g de harina Maizena
- 5g de levadura
- 85g de chips de chocolate negro
Preparación
- Precalentamos el horno a 190 º C. Mezclamos la harina con la levadura y una pizca de sal en un bol. Añadimos el resto de ingredientes y batimos bien con una cuchara de madera.
- Colocamos cucharadas de la mezcla en la bandeja del horno forrada con papel de hornear, y aplanamos ligeramente, dejando separación entre las mismas. Horneamos durante 10-12 minutos o hasta que los bordes se doren ligeramente.
- Dejamos enfriar sobre una rejilla ¡y a degustar estas riquísimas cookies con chips de chocolate!.
Fuente: http://www.pequerecetas.com/recetas-tulipan/cookies-chocolate/
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