Galletas con chocolate

Aporte: http://www.tulipan.es/

Cookies con chocolate

Ingredientes

  • 100g Margarina
  • 85g de azúcar glas
  • 85g de azúcar moreno
  • 1 huevo mediano
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 55g de nueces, picadas
  • 175g de harina Maizena
  • 5g de levadura
  • 85g de chips de chocolate negro

Preparación

  1. Precalentamos el horno a 190 º C. Mezclamos la harina con la levadura y una pizca de sal en un bol. Añadimos el resto de ingredientes y batimos bien con una cuchara de madera.
  2. Colocamos cucharadas de la mezcla en la bandeja del horno forrada con papel de hornear, y aplanamos ligeramente, dejando separación entre las mismas. Horneamos durante 10-12 minutos o hasta que los bordes se doren ligeramente.
  3. Dejamos enfriar sobre una rejilla ¡y a degustar estas riquísimas cookies con chips de chocolate!.

Fuente: http://www.pequerecetas.com/recetas-tulipan/cookies-chocolate/

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